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Gastbeitrag: Szarlotka

Szarlotka

Heute gibt’s ein Rezept, für das ich wohl auch nach dem Namen in Lautschrift fragen hätte sollen – so spreche ich es nämlich mit Sicherheit falsch aus. Danuta, eine der beiden Bloggerinnen von the.recipettes, hat uns heute ein Rezept aus der Heimat ihrer Mutter, Polen, mitgebracht, das sich so lecker liest, dass ich jetzt grad gern ein Gläschen davon hätte!

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Szarlotka

Die liebe Laura ist im wohlverdienten Urlaub und wir dürfen heute mal kurz ihren Blog „übernehmen“ (eine freundliche Übernahme, ich versprech’s ;)). Ich heiße Danuta und blogge gemeinsam mit Manuela auf unserer Site the.recipettes. Manuela ist gerade ebenfalls an einem fernen Strand und schlürft Cocktails (irgendwas mache ich falsch, dass ich als Einzige noch hier bin ;)). Daher darf ich euch heute – passend zu Lauras Thema „Um die Welt“ – auf eine kleine Reise mitnehmen. Und das in mein liebstes Urlaubsland, nämlich Polen. Vielleicht haben es einige schon an meinem Vornamen bemerkt, meine Mutter stammt ursprünglich aus Polen. Dadurch empfinde ich seit jeher eine tiefe Verbundenheit mit diesem Land und natürlich auch zur landesüblichen Küche, die wirklich g-r-o-s-s-a-r-t-i-g ist!