Nach Weihnachten ist vor der Silvestervöllerei! Und wie verabschiedet man das alte Jahr am besten? Ganz klar: mit der schokoladigsten Schokoladentorte überhaupt! Etwas Karamell und Meringue machen aus diesem Törtchen den wohl festlichsten Hingucker fürs Silvestermenü!

Na, habt ihr die Weihnachtsfeiertage gut überstanden? Hier bei uns gab es ja etwas, auf das ich schon jahrelang gehofft und gewartet habe: weiße Weihnachten! Wenn ich mir also nicht gerade den Bauch vollgeschlagen oder die Zeit mit meiner Familie genossen habe, konnte man mich in der letzten Woche also vor allem auf der Skipiste finden. Bei uns liefen die Festtage äußerst harmonisch ab. Kein Streit, kein Drama, nur ein gemütliches Beisammensein mit vielen Keksen, leckerem Essen und meinen Liebsten.